La Cap Requiem - une double IPA qui a du mordant !

2020-05-22

La Cap Requiem - une double IPA qui a du mordant !

Amateur de sensation gustative, L’Esprit de clocher passe à l’attaque!

Avec «La Cap Requiem», cette Double IPA titrant 8% d’alcool est définitivement pour les mordus de houblon!
Concocté avec une bonne dose de Citra, ce bouillon propose un bel éventail de saveurs tropicales à vous mettre sous la dent. Fruits de la passion, mangues et litchis se côtoient dans ce nectar à la fois puissant, amer et aromatique. Sur une base de malt Pilsner, l’ajout de blé et d’avoine lui confère un corps à la fois sec et soyeux. De douces saveurs biscuitées de pain grillé et de malt rôti viennent adoucir le mélange en valsant harmonieusement avec le houblon en place.

Une bière qui ne demande qu’à être apprivoisée… essayez-la, vous verrez, elle ne mord pas vraiment!!

8% alc./vol. IBU : 70