Nos activités

Des chansonniers pour le Marathon du village!!!

Des chansonniers pour le Marathon du village!!!

2017-10-13

Samedi le 14 octobre

Dès 14h, nous accueillons la gaspésienne Cathia-Marie Bujold! Country, pop et folk sous une terrasse chauffée !!! Elle interprétera - Bobby Bazini, Charlie Puth, Mat Simon, Old Crow Medecine Show, Alexandre Poulin et bien d'autres à redécouvrir!

Dès 20h - soirée chansonniers ...

Lire la suite

Lundi 9 octobre: ouvert de 12h à 19h!

Lundi 9 octobre: ouvert de 12h à 19h!

2017-10-09

Balade automnale au Marais Léon-Provencher à 1 km avant d'arrivée à la micro
suivi d'une savoureuse Oktoberfest?

Lire la suite

Une Harvest Ale pour l'arrivée de l'automne!

Une Harvest Ale pour l'arrivée de l'automne!

2017-09-21

La Coquette ! Une Harvest Ale !

La Microbrasserie L’Esprit de clocher lance « La Coquette », une bière inspirée des Harvest Ale.

Quel plaisir que de voir grandir ces superbes vignes de houblon pendant tout l’été !

Un double plaisir quand on les cueille pour les utiliser dans un savoureux brassin...

Lire la suite

Emploi - Responsable de cuisine Neuville

2017-07-12

Préparer les postes de travail
Mise en place et préparation des aliments complémentaires
Planifier et organiser la cuisson des aliments
Monter les assiettes
Superviser un employé à l’occasion
Appliquer toutes les règles d’hygiène et de sécurité
Amélioration continue des méthodes de travail et d...

Lire la suite

Dîners? Nouveau! Les vendredis, samedis et dimanches!

Dîners? Nouveau! Les vendredis, samedis et dimanches!

2017-07-06

Cet été, nous ouvrirons pour le dîner les vendredis, samedis et dimanches!

Bienvenue!

Lire la suite

Envie d'une fraîcheur SURNATURELLE?!!!

Envie d'une fraîcheur SURNATURELLE?!!!

2017-06-22

Pour concocter La Surnaturelle, nous avons introduit des bactéries lactiques en cours de fabrication. Une vraie rencontre du 3e type! Ces lactobacilles permettent d'augmenter l’acidité du moût pour nous donner une bière de type Berliner Weisse. Le délicat houblon Eldorado vient embaumer cette biè...

Lire la suite

NOUVEAU! Un Porter au thé noir fumé

NOUVEAU! Un Porter au thé noir fumé

2017-02-16

La microbrasserie L’Esprit de clocher lance « L’Encre de Chine », un Porter à base d’orge et de seigle savamment aromatisé au Lapsang Souchong, un thé fumé de Chine.

 

Le Porter est la bière noire d’époque de nos grands-mères. L’Encre de Chine est une ale anglaise de couleur brun foncé coiffée d’...

Lire la suite

La Major Tom, une IPA anglaise au seigle est de retour sur les tablettes!

La Major Tom, une IPA anglaise au seigle est de retour sur les tablettes!

2017-02-04

La major Tom, une IPA anglaise au seigle est de nouveau disponible à travers notre réseau de détaillants!

Brassée à partir de malt, de levures et de houblons du Royaume-Uni, La Major Tom est une IPA anglaise dans la plus pure tradition. La malt Marris Otter et les houblons Fuggles et East Kent Go...

Lire la suite

Voici notre menu estival !

2016-07-07

Savourez nos plateaux de fromages, jerky de saumon, salade tiède à l'effiloché de jambon cuit dans notre Coeur de Loup, hot-dog déconstruit, pizzas à pâte mince, paninis...

Essayez nos nouvelles ailes (les plus dodues en ville!) cuite dans notre rousse La Porte-Bonheur, nos brochettes de crevette...

Lire la suite

La Première Nuit!

La Première Nuit!

2016-06-03

Pour souligner notre 1er anniversaire, nous avons brassé une bière au maïs, généreusement houblonnée. Malgré ces 55 IBU, attendez-vous à une amertume modérée et accessible. Provenant de la Nouvelle-Zélande, le houblon Nelson-Sauvin, unique en son genre, se marie à merveille avec le malt pilsner e...

Lire la suite

Angel Forrest - la reine du blues

Angel Forrest - la reine du blues

2016-05-25

 

Angell Forest sur notre belle terrasse le samedi 11 juin dès 21h!

Avec plus de 27 ans de carrière et 9 albums, la récipiendaire du Maple Blues Award pour FEMALE VOCALIST OF THE YEAR 2013-2014 et 2015, Angel Forrest nous fait tout un honneur.

La force de ses interprétations, son grain de voix ro...

Lire la suite

Spectacle de Guillaume Tondreau

Spectacle de Guillaume Tondreau

2016-04-20

Un des musiciens de Karim Ouellet dans un «Esprit de bon show» !

Le samedi 14 mai dès 21h

8$ + tx (contribution volontaire à l'étage)

Info, réservation: (418) 909-0675

ou lepointdevente.com*

*frais applicables

Lire la suite

Une nouvelle bière à la microbrasserie L'Esprit de clocher!

Une nouvelle bière à la microbrasserie L'Esprit de clocher!

2016-04-20

À la demande générale, voici notre brassin du printemps: La Coup Double - une double IPA!

La bière sera disponible en bouteille et en fût dès vendredi.

«À la fois chaleureuse et rafraîchissante, la place est au houblon; un bouillon de plaisir!»

Un nez bien houblonné et fort agréable, une robe ...

Lire la suite