Nos activités

Envie d'une fraîcheur SURNATURELLE?!!!

Envie d'une fraîcheur SURNATURELLE?!!!

2017-06-22

Pour concocter La Surnaturelle, nous avons introduit des bactéries lactiques en cours de fabrication. Une vraie rencontre du 3e type! Ces lactobacilles permettent d'augmenter l’acidité du moût pour nous donner une bière de type Berliner Weisse. Le délicat houblon Eldorado vient embaumer cette biè...

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NOUVEAU! Un Porter au thé noir fumé

NOUVEAU! Un Porter au thé noir fumé

2017-02-16

La microbrasserie L’Esprit de clocher lance « L’Encre de Chine », un Porter à base d’orge et de seigle savamment aromatisé au Lapsang Souchong, un thé fumé de Chine.

 

Le Porter est la bière noire d’époque de nos grands-mères. L’Encre de Chine est une ale anglaise de couleur brun foncé coiffée d’...

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La Major Tom, une IPA anglaise au seigle est de retour sur les tablettes!

La Major Tom, une IPA anglaise au seigle est de retour sur les tablettes!

2017-02-04

La major Tom, une IPA anglaise au seigle est de nouveau disponible à travers notre réseau de détaillants!

Brassée à partir de malt, de levures et de houblons du Royaume-Uni, La Major Tom est une IPA anglaise dans la plus pure tradition. La malt Marris Otter et les houblons Fuggles et East Kent Go...

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Voici notre menu estival !

2016-07-07

Savourez nos plateaux de fromages, jerky de saumon, salade tiède à l'effiloché de jambon cuit dans notre Coeur de Loup, hot-dog déconstruit, pizzas à pâte mince, paninis...

Essayez nos nouvelles ailes (les plus dodues en ville!) cuite dans notre rousse La Porte-Bonheur, nos brochettes de crevette...

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La Première Nuit!

La Première Nuit!

2016-06-03

Pour souligner notre 1er anniversaire, nous avons brassé une bière au maïs, généreusement houblonnée. Malgré ces 55 IBU, attendez-vous à une amertume modérée et accessible. Provenant de la Nouvelle-Zélande, le houblon Nelson-Sauvin, unique en son genre, se marie à merveille avec le malt pilsner e...

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Angel Forrest - la reine du blues

Angel Forrest - la reine du blues

2016-05-25

 

Angell Forest sur notre belle terrasse le samedi 11 juin dès 21h!

Avec plus de 27 ans de carrière et 9 albums, la récipiendaire du Maple Blues Award pour FEMALE VOCALIST OF THE YEAR 2013-2014 et 2015, Angel Forrest nous fait tout un honneur.

La force de ses interprétations, son grain de voix ro...

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Spectacle de Guillaume Tondreau

Spectacle de Guillaume Tondreau

2016-04-20

Un des musiciens de Karim Ouellet dans un «Esprit de bon show» !

Le samedi 14 mai dès 21h

8$ + tx (contribution volontaire à l'étage)

Info, réservation: (418) 909-0675

ou lepointdevente.com*

*frais applicables

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Une nouvelle bière à la microbrasserie L'Esprit de clocher!

Une nouvelle bière à la microbrasserie L'Esprit de clocher!

2016-04-20

À la demande générale, voici notre brassin du printemps: La Coup Double - une double IPA!

La bière sera disponible en bouteille et en fût dès vendredi.

«À la fois chaleureuse et rafraîchissante, la place est au houblon; un bouillon de plaisir!»

Un nez bien houblonné et fort agréable, une robe ...

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